in

Resep: Ikan Mas Arsik yang Renyah!

Ikan Mas Arsik. IKAN MAS ARSIK – KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji.

Ikan Mas Arsik Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak. Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ikan Mas Arsik hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Mas Arsik yuk!

Bahan-bahan Ikan Mas Arsik

  1. Gunakan 1 kg of ikan mas.
  2. Gunakan of Pelengkap:.
  3. Siapkan 1 ikat of kacang panjang.
  4. Diperlukan 2 buah of kecombrang.
  5. Sediakan 1 ikat of bawang batak.
  6. Dibutuhkan 2 buah of asam potong.
  7. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  8. Gunakan secukupnya of Air.
  9. Siapkan of Bumbu:.
  10. Dibutuhkan 8 buah of cabe merah keriting.
  11. Dibutuhkan 4 buah of bawang merah.
  12. Diperlukan 1 buah of bawang putih.
  13. Gunakan 1/2 ruas of jahe.
  14. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
  15. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt of andaliman.

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Langkah-langkah memasak Ikan Mas Arsik

  1. Bersihkan ikan lalu potong2 sesuai selera. siapkan bahan bumbu haluskan.
  2. Potong2 kacang panjang, belah kecombrang jd 4 bagian dan siangi bawang batak. Klu tdk ada skip aj ya bun.
  3. Siapakan wajan susun setengah kacang panjang dan kecombrang paling bawah lalu ikan lalu tambahkan sisa kacang dan kecombrang di atas serta bawang batak. Taruh 2 buah asam potong. Tuang bumbu, garam dan air secukupnya..
  4. Masak hingga matang. Sampai air sedikit menyusut Cek rasa dan sajikan.

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Arsik atau ikan mas masak bumbu kuning ini menjadi terasa istimewa karena rempah bernama andaliman yang berbentuk bulat seperti biji merica dengan warna hijau. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara.

Written by resep

Resep: Mie Aceh Tumis Yummy

Resep: Ayam Tangkap GenYe Legit dan Nikmat!