in

Resep: Bika ambon ekonomis Anti Gagal!

Bika ambon ekonomis. #resepbika #resepbikaambon #resepekonomis Resep Bika Ambon Ekonomis Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya.

Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna. Mantap bikin kue bika ambon buat hidangan keluarga. Penasaran dg bika ambon ekonomis yg belakangan wara wiri di instagram , ikutan bikin donk. Kalian dapat menyiapkan Bika ambon ekonomis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bika ambon ekonomis yuk!

Bahan Bika ambon ekonomis

  1. Siapkan of Bahan Santan :.
  2. Siapkan 1 sachet of santan kara 65 ml.
  3. Dibutuhkan 250 ml of air.
  4. Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  6. Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
  7. Dibutuhkan 2 batang of serai (geprek).
  8. Sediakan of Bahan biang :.
  9. Diperlukan 1,5 sdt of ragi instan.
  10. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
  11. Siapkan 2 sdm of terigu.
  12. Dibutuhkan 100 ml of air hangat.
  13. Sediakan of Bahan lainnya :.
  14. Siapkan 3 butir of telur.
  15. Siapkan 150 gram of tepung tapioka.
  16. Sediakan 50 gram of tepung terigu.
  17. Sediakan 200 gram of gula pasir.
  18. Gunakan 100 gram of margarin dicairkan.

Haii bunda Cookpad. aku hadir lg dng tampilan bika ambon. Kali ini gk di cetak di teflon. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur. Resep lebih mudah. ekonomis dan buatnya gampang banget. anti gagal pokok e. Penasaran pengen bikin kan. yuuk bun, ini.

Langkah-langkah memasak Bika ambon ekonomis

  1. Masak bahan santan hingga mendidih lalu dinginkan.
  2. Campurkan seluruh bahan biang dalam wadah.. aduk rata.. lalu diamkan hingga berbuih.
  3. Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata saja (saya pakai whisk).
  4. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata lagi. Lalu masukkan bahan santan yg sudah dingin tadi. Aduk lagi sampai rata..
  5. Campurkan bahan biang ke adonan telur, lalu aduk rata. Tutup dengan kain/plastik wrap diamkan 1 – 1,5 jam. Lalu masukkan margarin cair. Aduk lagi hingga tercampur rata..
  6. Siapkan panggangan (saya pakai baking pan). Oles loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan. Panggang dengan api kecil. Oven / panci jangan ditutup ya.. biarkan terbuka sampai adonan berlubang2. Kalau lubang2nya sudah banyak, baru ditutup. Masak sampai matang dengan api kecil. bagian atas kue sudah kering..

BIKA AMBON EKONOMIS Made by @novita._.sari. Suka sama aroma, tekstur, dan rasa dari kue yang satu ini. Pengen coba buat sendiri, lihat-lihat resep ternyata kebanyakan resep menggunakan banyak kuning telur. Akhirnya nemu deh resep bika ambon. Saya pun jadi jatuh hati, apalagi bagi yang tidak punya cetakan bika ambon ataupun bagi mama muda yg blm punya oven bisa dicoba pake teflon seperti yang diajarkan sama mba Yoenita ini.

Written by resep

Cara Paling Mudah Membuat Tengiri bakar bumbu kuning Kekinian

Cara Membuat Wedang Angsle / asle Versi Solo Enak