in

Panduan Mudah Menghidangkan 184. Opor Ayam Hari Raya Enak

184. Opor Ayam Hari Raya. In this video, I share one of delicious Indonesian Festive Food called OPOR AYAM, rich of spices, easy to cook, don't make yourself regret Di video ini saya. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Opor ayam nikmat jika disantap bersama ketupat.

184. Opor Ayam Hari Raya Pulang kampung halaman, bertemu sanak saudara, berziarah ke leluhur—melihat kesejarahan asal-usul. Mudik adalah perjalanan menuju diri kesejatian, ujar Cak Nun di beberapa kesempatan. Opor ayam untuk hari Raya Lebaran pun telah siap untuk disajikan di hari nan fitri. Cara membuatnya pun sederhana, sobat dapat menyiapkan 184. Opor Ayam Hari Raya hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 184. Opor Ayam Hari Raya yuk!

Bahan-bahan 184. Opor Ayam Hari Raya

  1. Dibutuhkan 1 kg of ayam boiler.
  2. Diperlukan 2 buah of kentang, cuci bersih dan potong2 sesuai selera.
  3. Gunakan 1 batang of serai, geprek.
  4. Siapkan of Lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  6. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk kecil.
  7. Gunakan 1 butir of kapulaga.
  8. Dibutuhkan 2 buah of cengkeh.
  9. Siapkan 1 batang of kayu manis.
  10. Diperlukan 1 buah of kembang pekak.
  11. Dibutuhkan 800 ml of santan.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of air.
  13. Sediakan Secukupnya of gula pasir, garam dan chiken powder/kaldu ayam bubuk.
  14. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
  15. Gunakan of Bumbu halus.
  16. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
  17. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  18. Sediakan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
  19. Gunakan 1 sdt of merica.
  20. Diperlukan 7 butir of kemiri, sangrai.
  21. Gunakan 1/2 sdt of jinten, sangrai.
  22. Gunakan 3 ruas jari of kunyit.
  23. Sediakan 2 ruas of jahe.
  24. Sediakan 1 batang of serai, ambil bagian putihnya saja.

Sudah jadi paling enak kan opor ayam disandingkan dengan teman-temannya seperti ketupat, sayur pepaya, dan balado telur ummm pastii enak banget deh… Masakan Hari Raya. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas.

Step-step membuat 184. Opor Ayam Hari Raya

  1. Tumis bumbu halus hgg harum.
  2. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan dan jeruk. Tumis hgga tidak berbau daun lagi dan bumbu sudah agak tanak..
  3. Masukan ayam, aduk hingga merata..
  4. Tambahkan sedikit air untuk mematangkan terlebih dahulu ayamnya. Gunakan api sedang cenderung kecil..
  5. Masukan 1/3 santan terlebih dahulu, aduk merata. Tunggu hgg mendidih..
  6. Masukan potongan2 kentang, kapulaga, kayu manis, kembang pekak, cengkeh, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam dan santan sisa, masukan smp habis. Masak opor sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak opor hgg matang. Salin pada wadah panci..
  7. Sajikan bersama lontong/ketupat/nasi dan lauk pauk..

Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Written by resep

Tutorial Membuat Otak otak bandeng yummy! Sempurna

Resep: Mie Ayam (Ala Abang-abang) #Recook_Nana Hanif Legit dan Nikmat!