in

Resep: Asam pedas kacang lendir ala melayu Untuk Pemula !

Asam pedas kacang lendir ala melayu. Asam Pedas merupakan masakan khas kab. Asam pedas biasanya menggunakan ikan laut ataupun ikan sungai, tentunya ikan yang masih. HD Channel kali ini akan membuat dan membagikan Cara Masak seputar Resep Masakan Ikan Asam Pedas.

The version of Asam Pedas we had today, in English I would call something like a sour curry chili soup. The most common way I notice locals like to have. Produksi lendir berlebih di tenggorokan akibat asam lambung naik bisa disebabkan laryngopharyngeal reflux. Teman-teman dapat memasak Asam pedas kacang lendir ala melayu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam pedas kacang lendir ala melayu!

Bahan-bahan Asam pedas kacang lendir ala melayu

  1. Diperlukan 1 kg of ikan (bisa ikan apa aja) aku pake ikan anggoli uk sedang.
  2. Dibutuhkan of cabe kering 1/2 ons rendam sampai kembang.
  3. Gunakan 4 siung of bwng merah.
  4. Siapkan 2 siung of bwng putih.
  5. Siapkan seujung jari of jahe/kunyit.
  6. Diperlukan sedikit of terasi.
  7. Dibutuhkan of serai 1 digeprek.
  8. Sediakan of daun kunyit 1 dirobek.
  9. Siapkan of air asam Jawa.

Hindari makanan dan minuman yang sangat asam atau pedas. Makanan ini dapat mengiritasi jaringan yang melapisi. Asam pedas merupakan sejenis hidangan Melayu yang popular di Melaka dan Johor. Cara untuk membuatnya juga tidak terlalu sukar dan tidak Kelazimannya, hidangan asam pedas bukan sahaja disajikan untuk keluarga di rumah, malah hidangan ini juga terdapat di kedai makan, restoran serta.

Langkah-langkah membuat Asam pedas kacang lendir ala melayu

  1. Blender semua bumbu kecuali serai dan daun kunyit sampai halus betul.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai dan daun kunyit lalu masukkan air asam Jawa aduk sampai mendidih masukkan ikan tambahkan kacang lendir tunggu sampai mendidih masukkan garam dan penyedap.
  3. Taraaa masakan hari ini sudah jadi ditambah lalapan petai tahu tempe dan sambal terasi selamat mencoba…. 😀 :D.

Aroma asam pedas yang tersendiri, ditambah pula dengan rasanya yang masam-masam pedas, menjadikannya antara lauk masakan Melayu paling digemari. Resipi yang menggunakan kepingan daging empuk berlemak ini menghasilkan rasa asam pedas yang cukup luar biasa. Kebelakangan ini, saya cuba menyediakan hidangan yg kurang berlemak dan ala ala menu yg lebih sihat. Kalau nak yg betul betul sihat, guna resepi yg hanya direbus, dicelur atau sup. Dalam seminggu mesti ada masak asam pedas at least sekali.

Written by resep

Panduan Mudah Membuat Mpasi 14M Gulai Ikan patin Enak

Cara Paling Mudah Mempersiapkan Ayam Tangkap Murah