in

Tutorial Lengkap Membuat Kembung Bakar Padang Legit dan Nikmat!

Kembung Bakar Padang. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Kembung Bakar Padang Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Kamu dapat menghidangkan Kembung Bakar Padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kembung Bakar Padang!

Bahan Kembung Bakar Padang

  1. Gunakan 6 ekor of ikan kembung.
  2. Siapkan 2 batang of sereh.
  3. Dibutuhkan 4 lbr of daun jeruk.
  4. Siapkan 1 lbr of daun kunyit muda, iris halus.
  5. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  6. Dibutuhkan 100 ml of santan kental.
  7. Sediakan 2 gelas of air.
  8. Gunakan secukupnya of Garam, gula.
  9. Gunakan of Bumbu halus.
  10. Gunakan 15 siung of bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung of bawang putih.
  12. Gunakan 6 buah of cabe merah keriting (saya skip).
  13. Diperlukan 20 buah of cabe rawit (sya skip).
  14. Dibutuhkan Sejempol of kunyit.

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Resep Ikan Bakar Padang Enak dan Sederhana. Masakan padang memang sudah seperti jamur. Lihat juga resep Ikan bakar enak lainnya.

Cara membuat Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.
  2. Masak santan, air, bumbu, daun dan bumbu halus. Godog bumbu agak lama sampai bau langu hilang dan bumbu matang.
  3. Masak ikan kembung, tambahkan garam dan gula.
  4. Masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan dibolak balik spy ikan tdk hancur, cukup 1x balik.
  5. Bakar ikan, saya pakai teflon sj. Akan lebih enak bakar pakai kayu spy ada wangi asap nya.

Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning – Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Olahan Ikan Kembung Khas Padang – Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? – Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket. Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon.

Written by resep

Panduan Mudah Mempersiapkan Ikan bakar khas padang yang Renyah!

Tutorial Lengkap Membuat Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh Anti Ribet!