in

Cara termudah Memasak Ikan nila bakar (bumbu padang) Nikmat!

Ikan nila bakar (bumbu padang). Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Setelah itu, siapkan panggangan dan panggangan ikan hingga matang dan jangan lupa. BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis.

Ikan nila bakar (bumbu padang) Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ikan nila bakar (bumbu padang) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan nila bakar (bumbu padang) yuk!

Bahan-bahan Ikan nila bakar (bumbu padang)

  1. Diperlukan 1,1 kg of ikan nila(mujaer).
  2. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Gunakan 200 gr of pati santan/santan kental.
  4. Gunakan 3 lbr of daun salam.
  5. Siapkan 15 lbr of daun jeruk.
  6. Diperlukan 1 batang of sereh.
  7. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung of bawang putih.
  9. Dibutuhkan 1 buah of kemiri.
  10. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
  11. Gunakan 2 cm of lengkuas.
  12. Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
  13. Sediakan 10 bh of cabe merah keriting.
  14. Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  15. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
  16. Diperlukan 3 sdm of sambal botol ABC extra pedas.
  17. Gunakan secukupnya of gula pasir.
  18. Gunakan secukupnya of garam.

Resep Ikan Bakar – Resep masakan yang akan kita bahas kali ini adalah resep ikan nila bakar dan resep ikan kembung bakar khas padang. Resep bumbu ikan bakar spesial ini menggunakan bumbu ikan bakar sederhana. Jadi anda dapat dengan mudah memasak ikan ini sendiri di rumah. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Cara memasak Ikan nila bakar (bumbu padang)

  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg air jeruk nipis + garam. Sisihkan, biarkan 15 menit.
  2. Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, cabe keriting. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan, masukan santan, bumbu yg sdh di uleg, ketumbar, merica, sambal botol, gula, garam, sereh, daun salam, daun jeruk. Masak sambil di aduk dg api sedang sampai mendidih dan kental. Matikan kompor.
  4. Bilas ikan sedikit, tiriskan, masukan ke dalam santan sampai terendam. Biarkan bumbu meresap +- 30 menit.
  5. Lanjut bakar. Boleh pakai arang. Ana pakai wajan khusus utk bakar di atas kompor.
  6. Bakar sampai bumbu terlihat kering dan kecoklatan.
  7. Sajikan.

Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Ikan merupakan sumber protein bagi tubuh dan juga mengandung omega dan berbagai vitamin gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Written by resep

Cara Cepat Memasak Bika Ambon Untuk Pemula !

Resep: Timpan aceh aka kue mendut Lezat