in

Resep: Keumamah Simple

Keumamah. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan.

Namanya eungkot keumamah atau lebih dikenal dengan keumamah. Keumamah adalah teman lauk paling enak jika sedang bersantap siang bersama nasi putih yang masih hangat. Lihat juga resep Tumis keumamah (ikan kayu) santan #SeafoodFestival enak lainnya. Sobat dapat memasak Keumamah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Keumamah yuk!

Bahan-bahan Keumamah

  1. Siapkan 2 ekor of ikan tongkol.
  2. Sediakan of Bumbu halus.
  3. Siapkan 7-8 bh of asam sunti.
  4. Diperlukan 5 bh of cabe merah keriting.
  5. Diperlukan 8 bh of cabe rawit (sesuai selera).
  6. Diperlukan 5 bh of bawang merah.
  7. Siapkan 3 buah of bawang putih.
  8. Gunakan 1/2 ruas of jahe.
  9. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  10. Dibutuhkan of Bahan tambahan.
  11. Diperlukan 2 buah of bawang merah (iris).
  12. Sediakan 3-4 tangkai of daun kari/salam koja/daun temerui.
  13. Dibutuhkan 2-3 lbr of daun jeruk.

Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Keumamah. 🔴 Keumamah Teu Phe'p ► Cara Masak Ikan Kayu Khas Aceh 🍴. Keumamah's channel, the place to watch all videos, playlists, and live streams by Keumamah on dailymotion. Contribute to RayhanYulanda/Admin_KeuMaMah development by creating an account on GitHub. Daun Jeruk Cara Membuat Peyek Keumamah: Campurkan semua bahan, kemudian.

Cara memasak Keumamah

  1. Rebus / kukus ikan tongkol yg sudah di bersihkan dan diberi garam dan jeruk..
  2. Buang duri dan suit ikan.
  3. Tumis bawang yg sudah diiris, jika sudah wangi masukkan bumbu halus(tambahkan air sedikit saja). Bau langu tumisan bumbu hilang masukkan salam koja dan daun jeruk aduk rata.
  4. Kemudian masukkan ikan yang sudah disuir, aduk dan koreksi rasa..
  5. Note : salam koja bisa di masukkan saat menggoreng bawang merah atau setelah bumbu di masukkan. Sesuaikan selera saja.

Bahasa Indonesia: Keumamah adalah makanan tradisional Aceh yang dibuat dari ikan tongkol yang direbus dan dijemur di bawah sinar..masakanjogjamurah #masakananakkos #ikantumisaceh #keumamah #acehjogja #enaklezat #halalfood #dapurbundalaila #acehmedan #pesanan #ikankeumamahaceh #acehkulinery. Selama penerbangan, jemaah akan disajikan ayam tangkap dan ikan keumamah. Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang Keumamah bisa dijadikan oleh-oleh jika berkunjung ke Aceh. Beli Produk Ikan Keumamah Kaleng Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Find stockbilleder af Ikan Keumamah Acehnese Traditional Food Made i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.

Written by resep

Resep: Pindang Ikan Nanas Kemangi yang Enak!

Panduan Lengkap Membuat Sego Gurih / Nasi Gurih Lezat