in

Panduan Lengkap Memasak Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) Anti Gagal!

Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing). Ikan saleh Pertama tama haluskan semua bumbu. Terimakasih sudah menonton Ini masakan versi dapur kami, semoga kalian bisa ya mengikuti cara masak kami Jangan lupa Like & Subscribe ya guys Dan klik. Gulai bunga pepaya ikan salai tempe orek!!

Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) Makanan yang pertama ini namanya adalah gulai ikan sale. Gulai mangut ikan lele asap Bahannya. ikan lele asap, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan santan Caranya sahabat fb Masukkan air sedikit ke dalam kuali dan ikan lele. Olahan Ikan – Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? – Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masak. Teman-teman dapat membuat Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing) yuk!

Bahan Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing)

  1. Dibutuhkan 4 bh of ikan salai/asap lele.
  2. Dibutuhkan 4 bh of kentang, belah 4 memanjang.
  3. Siapkan 6 bh of bawang merah.
  4. Gunakan 4 bh of bawan putih.
  5. Siapkan 10 bh of cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas of jahe.
  8. Gunakan 3 btr of kemiri.
  9. Sediakan 1 btg of sereh, geprek.
  10. Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
  11. Gunakan 3 lbr of daun salam.
  12. Diperlukan 1 lbr of daun kunyit.
  13. Sediakan 2 bh of asam kandis.
  14. Sediakan 3 gelas of santan.
  15. Dibutuhkan Secukupnya of garam gula.
  16. Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
  17. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.

Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Restoran Itik Salai Masthar yang berasal dari Kajang, kini telah membuka beberapa cawangan di sekitar Lembah Klang seperti Cheras dan Shah Alam. Mereka memang terkenal dalam menyediakan menu-menu tradisional Negeri Sembilan seperti masak lemak cili padi daging salai.

Cara membuat Gulai Ikan Salai (Khas Mandailing)

  1. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, jahe, kunyit, kemiri..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, salam sereh, daun kunyit, asam kandis. Aduk rata..
  3. Masukkan kentang. Tambahkan santan kelapa. Masak sebentar. Masukkan ikan sale-nya. Aduk rata. Tambahkan sisa bahan lainnya. Aduk. Cek rasa..
  4. Masak gulai hingga kentang dan ikan salai matang. Aduk2 hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat. Sajikan dengan nasi panas dan sambal favorit. 👌.

Makanan ikan salai menjadi lauk favorit masyarakat Riau. Makanan ikan salai atau dalam bahasa Indonesia yang berarti ikan asap khas Melayu menggunakan ikan limbat sebagai bahan utamanya. Cara memasaknya dengan cara ikan limbat dimasak dengan kuah santan kental dan dicampurkan. Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap.

Written by resep

Tutorial Mempersiapkan Ayam Tangkap Anti Gagal!

Resep: 23. Ikan Lele Saus Asam Manis Anti Gagal!