in

Resep: Pesmol Ikan Tongkol Nikmat!

Pesmol Ikan Tongkol. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Lihat juga resep Pesmol ikan tongkol cue enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Pesmol Ikan Tongkol Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Kawan-kawan dapat menghidangkan Pesmol Ikan Tongkol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Tongkol!

Bahan-bahan Pesmol Ikan Tongkol

  1. Gunakan 6 potong of daging ikan tongkol (mau diganti ikan lainnya juga bisa kok), potong 3 lagi ya.
  2. Diperlukan 1 buah of jeruk sambal.
  3. Gunakan 5-6 butir of bawang merah.
  4. Dibutuhkan 4-5 butir of bawang putih.
  5. Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
  6. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
  7. Sediakan Sejempol of lengkuas.
  8. Gunakan 1 batang of serai, geprek.
  9. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis.
  10. Diperlukan 3-4 butir of kemiri bakar.
  11. Siapkan Sedikit of ketumbar.
  12. Diperlukan Sedikit of merica butiran.
  13. Gunakan 1/2 batang of cabe merah besar, iris tipis menyerong.
  14. Gunakan Sesuai selera of cabe rawit merah.
  15. Diperlukan 1 buah of tomat, potong kotak.
  16. Gunakan Sesuai selera of garam.
  17. Siapkan Secukupnya of air matang.
  18. Siapkan Sesuai selera of gula pasir.
  19. Gunakan Sedikit of gula merah.
  20. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Harga Ikan Tongkol – Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan.

Cara memasak Pesmol Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk sambal, biarkan sebentar sembari menghaluskan bumbu. Setelah itu bilas dengan air mengalir ya..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri bakar, ketumbar, dan merica..
  3. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai merah sampai wangi, matang, dan berminyak..
  4. Tambahkan garam, gula pasir, kemudian beri air secukupnya. Aduk rata dan masak sampai air mendidih..
  5. Masukkan ikan, kemudian tambahkan gula merah. Ikannya terendam ya dimasaknya menggunakan api kecil, sampai airnya menyusut. Se sekali di aduk dan jangan lupa icip rasa. Kalau suka, bisa ditambahkan penyedap..
  6. Saat air sudah mulai berkurang, masukkan cabe rawit merah dan potongan tomat. Aduk sedikit, biar tomat dan cabe rawit menyusup ke sela-sela ikan dan kuahnya, masak sampai tomat dan cabe rawitnya layu..
  7. Setelah semua bahan matang sempurna, matikan kompor. Pindah masakan ke piring saji. Nikmati bersama nasi putih hangat. Yummmeeeeeeeeeee bangeddddd looooohhhh…. 🤤🤤🤤😘😘😘👌🏾.

Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Tongkol biasanya dijual sudah dalam bentuk diasinkan (diawetkan). Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal. Saya kalau masak ikan nila ya seringnya dibikin seperti ini Resep Pesmol Ikan Tongkol.

Written by resep

Cara termudah Memasak Pesmol ikan mas Kekinian

Resep: Ikan Bakar Anti Ribet!