in

Cara termudah Memasak Sup Kaki Sapi Sumsum Bening Legit dan Nikmat!

Sup Kaki Sapi Sumsum Bening.

Sup Kaki Sapi Sumsum Bening Kamu dapat menyiapkan Sup Kaki Sapi Sumsum Bening hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Kaki Sapi Sumsum Bening yuk!

Bahan-bahan Sup Kaki Sapi Sumsum Bening

  1. Gunakan of Bahan Utama.
  2. Dibutuhkan 500 gr of kaki sapi.
  3. Siapkan 500 gr of kikil sapi.
  4. Diperlukan of Bumbu Halus.
  5. Siapkan 2 bonggol of bawang putih.
  6. Dibutuhkan of Tambahan.
  7. Diperlukan 2 ikat of Daun seledri.
  8. Gunakan 2 ikat of Daun Bawang.
  9. Gunakan of Garam.
  10. Sediakan of Penyedap (totole).
  11. Sediakan of Lada.

Cara memasak Sup Kaki Sapi Sumsum Bening

  1. Cuci bersih kikil sapi dan kaki sapi, lalu rebus 1 liter air mendidih selama kurang lebih 10 menit. Lalu buang air rebusan, tiriskan kikil dan kaki sapi..
  2. Didihkan air lagi sekitar 2 liter, masukan kikil dan kaki sapi yang sudah direbus tadi. Masak sampai sedikit empuk. Setelah sedikit empuk, potong potong sesuai selera. Kemudian panaskan lagi dan tambahkan air lagi, tunggu sampai kikil sapi dan kakinya benar benar empuk..
  3. Haluskan bawang putih 1 1/2 bonggol bersama lada dan geprek kasar 1/2 bonggol bawang putih sisanya..
  4. Panaskan wajan dan minyak, tumis bawang putih halus dan yang sudah digeprek tadi. Tumis sampai harum dan matang. Setelah harum dan matang, masukan tumisan tadi ke dalam rebusan kikil sapi dan kaki sapi yang sudah mendidih.
  5. Aduk aduk dan masukkan seledri daun bawang yang sudah diikat. Tambahkan garam, totole dan lada lagi. Koreksi rasa. Bila sudah sesuai, siap dinikmati!!!! Jangan lupa tambahkan sambel/ irisan cabe rawit merah dan taburan bawang goreng😉.
  6. Pastikan kikilnya benar benar matang dan empuk yaa (lebih gampang pakai presto, biar cepet mateng dan empuk☺️).

Written by resep

Resep: Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang Kekinian

Cara Memasak Ayam Tangkap yang Gurih!