in

Resep: Ayam Tangkap khas aceh Untuk Pemula !

Ayam Tangkap khas aceh.

Ayam Tangkap khas aceh Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Tangkap khas aceh hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Tangkap khas aceh!

Bahan-bahan Ayam Tangkap khas aceh

  1. Diperlukan of Bahan olahan ayam :.
  2. Diperlukan 1 ekor of ayam potong 23 bagian.
  3. Diperlukan 7 lembar of daun pandan ikat.
  4. Diperlukan 10 lembar of daun temurui.
  5. Diperlukan 1 sdm of air asam.
  6. Sediakan 2 1/2 sdt of garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
  8. Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
  9. Siapkan 500 ml of air.
  10. Diperlukan of Bumbu halus :.
  11. Sediakan 12 butir of bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  13. Diperlukan 3 buah of cabai rawit merah.
  14. Dibutuhkan 4 cm of kunyit bakar.
  15. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
  16. Dibutuhkan of Bahan daun pengharum :.
  17. Gunakan 5 lembar of daun pandan iris.
  18. Siapkan 10 lembar of daun temurui.
  19. Diperlukan 6 lembar of daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Ayam Tangkap khas aceh

  1. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan tadi.
  2. Masukan ayam yang telah dipotong dan campur bersama bumbu halus tadi.
  3. Tambahkan bahan daun pengharum tadi seperti pandan, temurui, daun jeruk. Makin banyak makin wangi tapi jangan kebanyakan juga yaa.
  4. Masukan juga garam, air asam, gula pasir, lada bubuk dan air. (Sistem masak nya hampir sama dengan ayam ungkep) didiamkan selama semalam biar bumbunya meresap sempurna letakan dikulkas..
  5. Goreng ayam jika waktu makan tiba, makan selagi panas dengan nasi hangat rasanyaaa sangat enak. Bisa juga buat stok dikulkas ayam ini biasanya bertahan 4 hari paling lama..

Written by resep

Resep: Ikan nila bakar bumbu padang yang Gurih!

Tutorial Lengkap Mempersiapkan Pesmol Ikan Patin Legit dan Nikmat!