in

Tutorial Mudah Memasak Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas) Nikmat!

Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas).

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas) yuk!

Bahan-bahan Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

  1. Sediakan of Ikan Gurame fillet segar 1kg : 2 ekor.
  2. Diperlukan 2 of Tepung serbaguna.
  3. Dibutuhkan of Bahan marinasi ikan.
  4. Dibutuhkan Secukupnya of garam & pada bubuk.
  5. Dibutuhkan Secukupnya of tepung meizena.
  6. Sediakan 1 of putih telur.
  7. Diperlukan 3 of jeruk nipis.
  8. Dibutuhkan of Bahan Saos Asam Manis Pedas.
  9. Sediakan of Saos Sambal Asli.
  10. Sediakan of Saos Tomat.
  11. Dibutuhkan 1/4 buah of Nanas.
  12. Sediakan 1 of bawang bombay.
  13. Diperlukan 2 of tomat apel.
  14. Diperlukan 1 buah of wortel iris korek api.
  15. Siapkan 5 buah of cabe merah.
  16. Sediakan 3 of bawang putih geprek.
  17. Sediakan 2 ruas of jahe geprek.
  18. Diperlukan 1 of jeruk nipis.
  19. Sediakan of Tambahan : sayur sawi hijau.

Langkah-langkah membuat Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

  1. Potong ikan sesuai selera lalu oleskan bahan marinasi diamkan 15 menit.
  2. Siapkan bahan saos iris/geprek sesuai selera.
  3. Buat 2 tepung, tepung cair dan kering, masukan ikan dalam tepung cair lalu tepung kering. Panaskan minyak goreng ikan. Tiriskan.
  4. Siapkan semua bahan saos, tumis bawang putih dan jahe sampe harum, lalu mulai masukan semua bahan saos (tomat terakhir) dan saos cabe + saos tomat aduk rata, cicipi, tambahkan tomat dan jeruk nipis.
  5. Taburkan saos diatas ikan tepung gurame goreng.

Written by resep

Resep: Ikan kembung bakar padang Legit dan Nikmat!

Panduan Mempersiapkan 4. Tuna Saos Asam Manis Sempurna