in Seafood

Tutorial Lengkap Memasak Mangut Lele Enak

764 Views

Mangut Lele.

Kalian dapat membuat Mangut Lele hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mangut Lele!

Bahan Mangut Lele

  1. Siapkan 2 ekor of ikan lele besar.
  2. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  3. Siapkan 1 bh of tomat.
  4. Gunakan 1 sdt of royco.
  5. Siapkan secukupnya of air.
  6. Sediakan 1 bh of sere.
  7. Diperlukan of bahan sambal.
  8. Sediakan of cabe merah.
  9. Gunakan of bawang merah.
  10. Dibutuhkan of bawang putih.
  11. Sediakan of cabe rawit.
  12. Dibutuhkan of air.
  13. Diperlukan of jamur kuping.

Cara memasak Mangut Lele

  1. Bersihkan ikan lele potong jd dua bagian/sesuai selera..
  2. Blender kasar semua bahan sambal atau boleh juga diulek kasar ya bun.
  3. Masak sambal hingga wangi/harum, masukkan jamur potong kecil2, masukkan ikan lele, tomat, garam, royco dan sere. koreksi rasa. masak hingga matang dengan api kecil. sajikan.

Written by resep

Resep: Pindang Tongkol Kecap yang Enak!

Cara Paling Mudah Memasak Kembung masak bumbu merah Yummy