in

Cara Cepat Mempersiapkan Kembung bakar padang Sederhana

Kembung bakar padang. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Kamu dapat menghidangkan Kembung bakar padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kembung bakar padang yuk!

Bahan-bahan Kembung bakar padang

  1. Diperlukan 7 ekor of ikan kembung.
  2. Sediakan secukupnya of Garam.
  3. Gunakan secukupnya of Perasan jeruk mipis.
  4. Sediakan of Bumbu halus:.
  5. Diperlukan 12 butir of bawang merah.
  6. Dibutuhkan 4 butir of bawang putih.
  7. Sediakan 2 cm of jahe.
  8. Gunakan 3 cm of lengkuas.
  9. Dibutuhkan 4 cm of kunyit.
  10. Sediakan 1 buah of cabai buang bijinya.
  11. Gunakan of Bumbu lain:.
  12. Siapkan 1 batang of serai memarkan.
  13. Siapkan 1 lembar of daun salam.
  14. Sediakan 4 lembar of daun jeruk buang batangnya.
  15. Dibutuhkan secukupnya of Merica.
  16. Siapkan 1 bungkus of kara 65 ml.
  17. Dibutuhkan sesuai selera of Garam, gula, kaldu.
  18. Diperlukan of Air secukupnya (jng terlalu byk ya mom kira2 60 ml an).
  19. Gunakan secukupnya of Margarin.

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Resep Ikan Bakar Padang Enak dan Sederhana. Masakan padang memang sudah seperti jamur. Lihat juga resep Ikan bakar enak lainnya.

Cara memasak Kembung bakar padang

  1. Satukan Ikan kembung, garam secukupnya, dan perasan jeruk mipis diamkan sejenak kira2 15 menit.
  2. Blender atau ulek: bawang merah+putih, lengkuas, kunyit, jahe, cabai..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk.
  4. Apabila bumbu sudah matang, masukan air, santan kara, beri garam, gula, merica, kaldu sedikit saja (bila suka). Tes rasa sampai di rasa cukup..
  5. Masukan ikan kembung dan tunggu hingga bumbu meresap. Tiriskan.
  6. Siapkan teflon/pembakaran. Saya menggunakan teflon, saat membakar dan diolesi dl dng margarin.
  7. Bakar di kedua sisi hingga matang, dengan api kecil..

Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning – Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Olahan Ikan Kembung Khas Padang – Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? – Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket. Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon.

Written by resep

Resep: 17. Bolu Gulung Kukus 2 telur Nikmat!

Tutorial Lengkap Memasak Tongkol Suwir Pedas yang Renyah!