in

Panduan Mudah Memasak Opor Ayam Putih Kekinian

Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun. Sobat dapat membuat Opor Ayam Putih hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Putih yuk!

Bahan dan Bumbu Opor Ayam Putih

  1. Sediakan 1/2 kg of Ayam.
  2. Siapkan 2 bks of Kara.
  3. Siapkan secukupnya of Air.
  4. Siapkan 4 lbr of Daun Salam.
  5. Sediakan 3 lbr of Daun Jeruk.
  6. Gunakan 2 btg of Sereh.
  7. Diperlukan 2 ruas of Lengkuas geprek.
  8. Sediakan 6 siung of Bawang Putih.
  9. Siapkan 8 siung of Bawang Merah.
  10. Dibutuhkan 4 btr of Kemiri.
  11. Siapkan secukupnya of Gula garam.
  12. Diperlukan secukupnya of Lada bubuk.
  13. Siapkan 1/2 kg of Ayam.
  14. Diperlukan secukupnya of Air.
  15. Diperlukan 2 bks of Kara.
  16. Diperlukan 4 lbr of Daun Salam.
  17. Siapkan 3 lbr of Daun Jeruk.
  18. Diperlukan 2 btg of Sereh.
  19. Siapkan 2 ruas of Lengkuas geprek.
  20. Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
  21. Diperlukan 8 siung of Bawang Merah.
  22. Siapkan 4 btr of Kemiri.
  23. Siapkan secukupnya of Gula garam.
  24. Diperlukan secukupnya of Lada bubuk.
  25. Diperlukan 1/2 kg of Ayam.
  26. Diperlukan secukupnya of Air.
  27. Diperlukan 2 bks of Kara.
  28. Dibutuhkan 4 lbr of Daun Salam.
  29. Gunakan 3 lbr of Daun Jeruk.
  30. Gunakan 2 btg of Sereh.
  31. Gunakan 2 ruas of Lengkuas geprek.
  32. Sediakan 6 siung of Bawang Putih.
  33. Diperlukan 8 siung of Bawang Merah.
  34. Gunakan 4 btr of Kemiri.
  35. Gunakan secukupnya of Gula garam.
  36. Sediakan secukupnya of Lada bubuk.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Step-step membuat Opor Ayam Putih

  1. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
  3. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
  4. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
  5. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..
  6. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
  7. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
  8. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
  9. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
  10. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..
  11. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya..
  12. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh..
  13. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi..
  14. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah..
  15. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa..

Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Written by resep

Resep: Pepes Tuna Kemangi Pedas Untuk Pemula !

Resep: Pesmol ikan kembung Sederhana