in Nusantara

Resep: Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's Lezat

469 Views

Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's!

Bahan Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's

  1. Sediakan 2 keranjang of ikan Tongkol (sy ukuran besar).
  2. Siapkan 10 of bawang merah.
  3. Diperlukan 2 of bawang putih.
  4. Siapkan 5 of cabe merah besar.
  5. Diperlukan 15 of cabe rawit kecil.
  6. Sediakan 5 of cabe Hijau besar.
  7. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapkan 1 sdt of jinten.
  9. Siapkan 3 bunga of pala.
  10. Siapkan 1 sdt of tumbar.
  11. Dibutuhkan 1 sdm of lada bubuk.
  12. Sediakan 1 sdm of garam.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
  14. Sediakan 5 of blimbing wuluh.
  15. Diperlukan of Asam Jawa(optional).
  16. Sediakan 150 ml of air.

Langkah-langkah membuat Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Iris tongkol/suwir2, Ulek agak kasar saja bawang putih, merah, jinten bunga pala, ketumbar, kunyit cabe kecil, cabe merah, 3 cabe hijau,gula dan garam. Setelah di Ulek tambahkan asam Jawa,lalu tumis hingga harum..
  3. Tambahkan air, tongkol, sisa cabe hijau Iris panjang dan blimbing wuluh dan lada bubuk. Tes rasa biarkan hingga mendidih..
  4. Keumamah Aceh Ikan Tongkol siap di sajikan. selamat mencoba semoga bermanfaat😍🙏.

Written by resep

Panduan Mudah Membuat Pesmol ikan mujair yang Renyah!

Tutorial Lengkap Memasak Patin masak habang Anti Ribet!