in

Panduan Menyiapkan Sup ayam jagung kemangi kuah kuning yang Renyah!

Sup ayam jagung kemangi kuah kuning. Sup jagung, makanan berkuah ini banyak sekali digemari oleh semua kalangan. Rasanya yang gurih dan lezat membuat sup jagung ini tidak kalah enak dengan sup. Lihat juga resep Sup ayam kuah bening enak lainnya.

Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Cara membuatnya pun cukup gampang, kalian dapat menyiapkan Sup ayam jagung kemangi kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup ayam jagung kemangi kuah kuning!

Bahan-bahan Sup ayam jagung kemangi kuah kuning

  1. Gunakan 1/2 ekor of ayam.
  2. Sediakan 2 ikat of Kemangi.
  3. Diperlukan 1 buah of jagung yang besar.
  4. Sediakan of Jeruk nipis.
  5. Diperlukan secukupnya of Gula dan garam.
  6. Gunakan of Bumbu halus :.
  7. Sediakan 1 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  9. Siapkan 4 buah of cabe merah (sesuai selera).
  10. Gunakan 2 butir of kemiri.
  11. Gunakan 1 ruas of kunyit.
  12. Gunakan of Bumbu cemplung :.
  13. Gunakan 1 ruas of jahe geprek.
  14. Diperlukan 1 of sereh geprek.
  15. Dibutuhkan 1 buah of kecombrang iris.
  16. Sediakan 1 lembar of daun salam.
  17. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.

Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Masak ayam sampai kuah mengental/kuah tinggal sedikit. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.

Cara membuat Sup ayam jagung kemangi kuah kuning

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, kemudian cuci.
  2. Sisir jagung dan petik daun kemangi.
  3. Didihkan air, rebus ayam, buang rebusan pertama ayam, bersihkan dan rebus kembali.
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak, setelah wangi masukkan jagung tambahkan setengah gelas air.
  5. Setelah bumbu dan jagung berkurang airnya, masukkan ke dalam rebusan ayam.
  6. Tambahkan gula dan garam secukupnya (kaldu ayam), sebelum matang tambahkan kemangi, koreksi rasa.

Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Ada banyak sekali kreasi resep soto ayam yang enak untuk dinikmati. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Baca Juga: Resep Sup Ayam Kental Enak untuk Menu Sarapan Hangat Baca Juga: Cara Membuat Sup Ayam yang Bening Kuahnya Sehingga Terasa Ringan di Lidah.

Written by resep

Cara Cepat Memasak Ikan Gembung Goreng Legit

Resep: Opor Ayam Kuah Kuning Enak