in

Panduan Lengkap Mempersiapkan Pesmol Ikan Bandeng Legit

Pesmol Ikan Bandeng. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini.

Resep 'pesmol ikan kembung' paling teruji. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Pesmol Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Bandeng!

Bahan Pesmol Ikan Bandeng

  1. Dibutuhkan 4 ekor of ikan bandeng segar.
  2. Siapkan 20 buah of cabe burung.
  3. Siapkan 20 buah of cabe rawit.
  4. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 3 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 7 buah of kemiri.
  7. Gunakan 2 buah of jeruk nipis.
  8. Sediakan 1 buah of tomat.
  9. Siapkan 2 batang of serei.
  10. Sediakan 3 batang of daun bawang.
  11. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  12. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
  13. Siapkan 3 of ikan daun kemangi.
  14. Gunakan Secukupnya of lengkuas.
  15. Siapkan Secukupnya of kunyit.
  16. Sediakan Secukupnya of Garam, Gula, Penyedap rasa.
  17. Siapkan Secukupnya of cuka.

Yuk bunda kita membuat masakan pesmol dengan bahan bahan. Sajian pesmol ikan kuwe ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi liwet hangat. Berikut Suara.com bagikan, cara membuat sajian pesmol ikan kuwe yang berhasil kami rangkum dari laman. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bandeng

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis.
  2. Kemudian haluskan bumbu, sisihkan sebagian cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tomat. setelah perasan jeruk nipis dan garam sudah meresap cuci kembali ikan. Lalu goreng ikan (jangan lupa ditutup).
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan cabe yg masih utuh, daun salam, daun jeruk, tomat, cuka putih, gula, garam, royko dan kemangi lalu (koreksi rasa).
  4. Daaannnnn,,, Pesmol ikan sudah matang dan siap di nikmati.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Written by resep

Tutorial Mudah Memasak Ayam tangkap/ayam sampah Lezat

Tutorial Lengkap Mempersiapkan Gulai Ikan Kembung Legit dan Nikmat!