in

Resep: Ayam Geprek ala Rumahan Legit

Ayam Geprek ala Rumahan. Selamat datang di Chanel Monica Suryani. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan.

Penasaran nggak dengan awal mula munculnya ayam geprek ini? Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Kamu dapat membuat Ayam Geprek ala Rumahan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Geprek ala Rumahan!

Bahan Ayam Geprek ala Rumahan

  1. Dibutuhkan 4 potong of sayap ayam.
  2. Dibutuhkan 2 bungkus of tepung bumbu sasa (saya pakai yang rasa pedas).
  3. Siapkan secukupnya of Air.
  4. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 3 buah of cabai rawit.
  6. Sediakan 5 buah of cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar).
  7. Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
  8. Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng.

Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Dibandingkan dengan resep sayuran lainnya seperti sayur sop ayam , sayur lodeh dan lainnya bumbu tumis kangkung bisa dibilang lebih simpel dan sederhana. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek ala Rumahan

  1. Bersihkan ayam, lalu rendam dengan garam selama kurang lebih 10menit.
  2. Siapkan 2 tepung, yaitu tepung basah dan tepung kering..
  3. Masukkan ayam pada tepung kering lalu tepung basah kemudian tepung kering lagi (3tahapan= kering-basah-kering), pastikan ayam terbalut tepung dengan rata..
  4. Jika sudah goreng dengan minyak panas, lakukan seterusnya pada ayam selanjutnya..
  5. Siapkan bawang putih, cabai dan garam, lalu haluskan. Jika ayam sudah matang, geprek ayam dengan bumbu halus. Sajikan ^^.

Bahkan olahan yang satu ini dapat dengan mudah kamu temukan di warung-warung makan terutama di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya. Masakan ini berbahan dasar ayam segar yang di memarkan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Written by resep

Resep: Soto Ayam yang Renyah!

Panduan Memasak Bumbu Mie Aceh Kekinian