in

Resep: Semur Ati Ampela Ayam Nikmat!

Semur Ati Ampela Ayam. Semur Ati Ampela Ayam. hati ampela ayam, serai, geprek, jahe, memarkan, daun salam, daun jeruk, kecap manis, kaldu bubuk, garam Kuliner Aku. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.

Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan. Itulah beberapa resep olahan ati dan ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah. Cara membuat semur ayam ati ampela: Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan jahe sampai haruum. Kawan-kawan dapat menyiapkan Semur Ati Ampela Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ati Ampela Ayam yuk!

Bahan-bahan Semur Ati Ampela Ayam

  1. Siapkan 5 buah of ati ampela ayam.
  2. Dibutuhkan Segelas of Air.
  3. Sediakan of Kecap manis.
  4. Dibutuhkan Secukupnya of Gula merah.
  5. Siapkan 1 sendok makan of air asem.
  6. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  7. Siapkan 4 of bawang merah.
  8. Gunakan 3 of bawang putih.
  9. Siapkan 2 butir of Kemiri.
  10. Siapkan 1 ruas of jahe.
  11. Diperlukan 5 buah of cabe merah (optional).
  12. Siapkan secukupnya of merica.
  13. Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa.

Masukkan kentang, masak hingga air mendidih, masukkan gula, garam, ketumbar, penyedap. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau.

Cara memasak Semur Ati Ampela Ayam

  1. Cuci bersih ati ampela ayam.
  2. Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus sebentar Kemudian tambahkan air+kecap+gula merah+air asem..
  4. Setelah mendidih, masukkan ati ampela yang sudah disiapkan..
  5. Tunggu sampai bumbu meresap atau air menyusut, Koreksi rasa..

Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat Anda makan dan lupa kalau sedang diet. Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut.

Written by resep

Panduan Menghidangkan Opor Ayam Bumbu Kuning Simple

Tutorial Lengkap Membuat Bika Ambon Lezat