Semur Ayam Kampung.
Sobat dapat memasak Semur Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kampung yuk!
Bahan Semur Ayam Kampung
- Sediakan 1 Ekor of Ayam Kampung.
- Gunakan 12 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 6 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of Lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 buah of Pala.
- Diperlukan 4 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sachet of Saos Tiram.
- Dibutuhkan 5 tangkai of Seledri.
- Siapkan 1 buah of Tomat.
Step-step membuat Semur Ayam Kampung
- Tumis bawang merah dan bawang putih dan seledri dan tomat. Aduk rata. Hingga harum..
- Masukkan ayam. Aduk rata..
- Beri air secukupnya, Krn ini ayam kampung jadi selama 1,5jam dimasak. (Ada ayam kampung muda hrg 70.000, cukup 1jam. Ada ayam kampung tua hrg 120.000, cukup 1,5jam)..
- Beri lada bubuk, pala diparut, saos tiram, kecap manis. Aduk rata..
- Lalu tutup, sesekali diaduk agar tidak gosong..
- Rasa sdh pas, air sdh meresap. Matikan api. Sajikan..